Τρίτη 21 Οκτωβρίου 2014

ΣΠΟΡΕΙΟ (δίκτυο αλληλέγγυας οικονομίας Καστοριάς)





Η 2η φθινοπωρινή οικογιορτή μας έλαβε τέλος, όχι όμως η παραγωγή μας και η συλλογική μας προσπάθεια.
Όσοι μας επισκέφθηκαν απόλαυσαν μαζί μας τους ..καρπούς των κόπων μας και γύρω από το κοινό τραπέζι συμμετείχαν στο οικοσυμπόσιο αλλά και στην ζωηρή συζήτηση που ακολούθησε.
Ενημερωθήκαμε ότι η νέα Δημοτική αρχή βλέπει θετικά την επέκταση του εγχειρήματος της αστικής καλλιέργειας και σε άλλη περιοχή της πόλης στα πλαίσια ενός Δημοτικού λαχανόκηπου. Ελπίζουμε να είναι έτοιμος έως την άνοιξη.
Για όσους συγκινούνται από τα ίδια ιδανικά με εμάς ακολουθεί μια σύντομη ενημέρωση για τις αστικές καλλιέργειες.
Τι σημαίνει αστική γεωργία; Αστική γεωργία είναι η πρακτική της καλλιέργειας, επεξεργασίας και διανομής τροφίμων μέσα ή γύρω από την πόλη. Μπορεί να περιλαμβάνει επίσης κτηνοτροφία, υδατοκαλλιέργειες, δασοκομία και κηπουρική, ενώ οι δραστηριότητες αυτές εμφανίζονται και σε περιαστικές περιοχές. Η αστική γεωργία συμβάλλει στην αυτάρκεια των νοικοκυριών της πόλης, αλλά και στην ασφάλεια και στην ποιότητα των παραγόμενων τροφίμων. Παράλληλα αυξάνει την ποσότητα των φυσικών προϊόντων που διατίθενται στους ανθρώπους που ζουν σε πόλεις, και προσφέρει φρέσκα - βιολογικά λαχανικά, φρούτα, κρέας και παράγωγα στους αστικούς καταναλωτές.
Άλλα οφέλη; Πολλά: Αισθητική αναβάθμιση των πόλεων, αξιοποίηση των απορριμμάτων (κομποστοποίηση), μείωση δαπανών για μεταφορά τροφίμων - περιορισμός καυσαερίων, ενίσχυση βιοποικιλότητας, συμβολή στην κοινωνική αλληλεπίδραση, προσφορά ευκαιριών παθητικής και ενεργού αναψυχής, εκπαίδευσης και επιμόρφωσης, ανταλλαγή γνώσεων, αλληλοβοήθεια, σωματική άσκηση που είναι ψυχοσωματική θεραπεία μέσω κηπευτικών δραστηριοτήτων.
Για να αντιληφθούμε την εκπαιδευτική συνεισφορά της αστικής γεωργίας, δεν θα πρέπει να ξεχνάμε πως για πολλούς νεαρούς ανθρώπους στον πλανήτη, λαχανικό θεωρείται, ένα πράσινο πράγμα, τυλιγμένο σε νάϋλον, με μια τιμή χτυπημένη επάνω .
Μετά τα οφέλη έρχονται και τα προβλήματα που αντιμετωπίζει η αστική γεωργία. Ανάπτυξη με ελάχιστη ή καθόλου κρατική υποστήριξη, καθότι στην πράξη οι κυβερνήσεις παρεμβαίνουν στην αστική γεωργία συνήθως για να την περιορίσουν. Στις ΗΠΑ η πολύπλοκη νομοθεσία, με μια σειρά διατάξεων να αφορά στην απαγόρευση των “ατομικών εδώδιμων κήπων” και να αντανακλά τη διαμάχη μεταξύ των εταιριών τροφίμων και των φαρμακευτικών εταιριών. Ελάχιστες χώρες έχουν επίσημα προγράμματα αστικής γεωργίας ή επιδοτήσεις των προϊόντων που παράγονται σε αστικούς λαχανόκηπους.
Σήμερα πάρα πολλές πόλεις του κόσμου από την Ν. Υόρκη, το Ροζάριο, το Παρίσι, την Κοπεγχάγη μέχρι την Ταϊπέι και το Σίντνεϋ, είναι γεμάτες με εκατοντάδες λαχανόκηπους η κάθε μια, καλλιεργώντας παράλληλα με τα φρέσκα λαχανικά και ένα αίσθημα αλληλεγγύης ανάμεσα στους συγκαλλιεργητές. Στην Αγγλία το κίνημα “λαχανόκηποι αντί χλοοτάπητες”, φυτεύει παντού, ακόμη και στις νησίδες των δρόμων !!!
Επιτέλους στην Ελλάδα της κρίσης, εμφανίσθηκαν δειλά- δειλά τα τελευταία δύο χρόνια οι πρώτοι αστικοί λαχανόκηποι, είτε με πρωτοβουλία των δήμων είτε αυτοδιαχειριζόμενοι. Σήμερα, υπάρχουν τέτοιοι κήποι σε 16 πόλεις της χώρας μας, με την Θεσσαλονίκη να κρατά την πρωτιά για τον πρώτο αυτοδιαχειριζόμενο λαχανόκηπο στην Βόρεια Ελλάδα, μέσα στο στρατόπεδο Καρατάσου (ΠΕΡ.ΚΑ).
Αυτά για σήμερα και θα επανέλθουμε σύντομα. Προς το παρόν απολαύστε μερικές φωτογραφίες από την οικογιορτή μας και τις αναβαθμίδες με τις καλλιέργειες μας στο γηροκομείο Καστοριάς.

Πέμπτη 16 Οκτωβρίου 2014

2 η φθινοπωρινή οικογιορτή την Κυριακή 19/10/2014

Το δίκτυο Αλληλέγγυας Οικονομίας Καστοριάς «σπορείο», διοργανώνει την 2 η φθινοπωρινή οικογιορτή την Κυριακή 19/10/14, απο 10πμ εως5μμ στο προαύλιο του Γηροκομείου Καστοριάς (Γράμμου 40).

Συμπληρώνουμε με επιτυχία 2 χρόνια συνεργατικής καλλιέργειας στις αναβαθμίδες του γηροκομείου Καστοριάς.
Φθάσαμε πια στο τέλος της καλοκαιρινής καλλιέργειας. Είναι ώρα να κόψουμε χόρτα, να αποκαταστήσουμε το έδαφος, να ταχτοποιήσουμε την αποθήκη εργαλείων, να αποθηκεύσουμε τους σπόρους μας και να συζητήσουμε τις επόμενες κινήσεις μας.
Φυσικά και αυτή η συνάντηση μας θα γίνει με τον δικό μας τρόπο με πνεύμα συνεργατισμού με αλληλεγγύη φιλία συντροφικότητα.

Η πρόσκληση είναι ανοιχτή προς όλους, θα χαρούμε να πλαισιώσουν την ομάδα μας νέα πρόσωπα, ο χώρος μας είναι ασφαλής (μπορείτε να έχετε και τα παιδιά σας) και θα φροντίσουμε όλοι να φέρουμε το φαγητό μας (και το ποτό μας επίσης). Επιδιώκουμε η συνάντηση μας να εξελιχθεί σε ένα αυθόρμητο πάρτυ δηλαδή μια πραγματική ΟΙΚΟΓΙΟΡΤΗ.

Τετάρτη 4 Ιουνίου 2014

2η γιορτή φύτευσης Καστοριάς

Το "σπορείο" συλλογικότητα αλληλέγγυας καλλιέργειας που δραστηριοποιείται στην Καστοριά, διοργανώνει την 2η γιορτή φύτευσης των αμαβαθμίδων του γηροκομείου της πόλης μας. Η πρόσκληση συμμετοχής στην εκδήλωση είναι ανοιχτή για τον καθένα που θα ήθελε να ενημερωθεί για τα συλλογικά εγχειρήματα αστικής καλλιέργειας. Ενημερώνουμε επίσης ότι υπάρχουν και μερικά αδιάθετα "μικροαγροκτήματα" για όσους ενδιαφέρονται να πάρουν μέρος στην συνεργατική μας αστική καλλιέργεια. Η εκδήλωση θα κλείσει με "μικροσυμπόσιο" των αλληλέγγυων καλλιεργητών καθώς και των επισκεπτών, όπου και θα συζητηθούν θέματα επέκτασης του Σπορείου και σε άλλες ελεύθερες γαίες του Δήμου Καστοριάς, καθώς και ο προγραμματισμός νέων εκδηλώσεων.

Δευτέρα 24 Μαρτίου 2014

ΜΑΖΙ ΘΑ (τους) ΦΑΜΕ

Αγαπητοί αλληλέγγυοι συναγωνιστές,
Το Δίκτυο Αλληλέγγυας Οικονομίας Καστοριάς «Σπορείο» θα δώσει το δικό του «παρών» στο Κάλεσμα για την 1η Συνάντηση Δομών Αλληλεγγύης Τροφής Σάββατο 29 – Κυριακή 30 Μαρτίου, Αθήνα.
Τα τελευταία χρόνια, κομμάτι της αντίστασης στην γενικευμένη κρίση και τη συνεχώς αυξανόμενη φτωχοποίηση του πληθυσμού, ήταν η δημιουργία δεκάδων αυτο-οργανωμένων δομών αλληλεγγύης για κάλυψη των αναγκών διατροφής: διανομές χωρίς μεσάζοντες, δομές ενίσχυσης νοικοκυριών σε τροφή, συλλογικές κουζίνες. Παράλληλα αναπτύχθηκαν συνεταιριστικά εγχειρήματα (κοινωνικά παντοπωλεία, συνεταιρισμοί καταναλωτών) με στόχο την προώθηση ενός δίκαιου και αλληλέγγυου εμπορίου προς αμοιβαίο όφελος καταναλωτών και παραγωγών, ενώ δειλά δειλά προβάλουν ομάδες παραγωγών και προσπάθειες συλλογικής καλλιέργειας αναξιοποίητης γης από ομάδες αλληλέγγυων και ανέργων.
Όλες αυτές οι δράσεις έχουν συλλέξει πολύτιμη εμπειρία και συμπεράσματα, έχουν εντοπίσει προβλήματα και αδυναμίες, ανάγκες και δυνατότητες, που συγκλίνουν στην αναγκαιότητα ενίσχυσης της δικτύωσης, συνεργειών και κοινών δράσεων μεταξύ των δομών διατροφής αλλά και των συνεργαζόμενων παραγωγών. Η βελτίωση της αποτελεσματικότητας των δράσεων αλληλεγγύης στο πεδίο της τροφής, η υπεράσπιση τους απέναντι στις σημερινές αλλά και τις μελλοντικές επιθέσεις (επιχειρηματικοί κύκλοι, τοπικές και κρατικές αρχές κλπ.), η διατύπωση σκέψεων και προτάσεων για την ανάπτυξη ενός προγράμματος διατροφικής επάρκειας, κρίσιμο σήμερα ζήτημα για όλη την κοινωνία, αλλά και ενός διαφορετικού προτύπου παραγωγής και κατανάλωσης, αναδύονται σαν αναγκαιότητα αλλά και σαν δυνατότητα μπροστά μας.
To "σπορείο" αποτελεί μια συλλογικότητα αλληλέγγυας και εναλλακτικής οικονομίας που δεν αποδέχεσαι την ανισότητα, την φτώχεια και τον κοινωνικό αποκλεισμό. Δραστηριοποιείται στην Καστοριά και έχει πλέον διάρκεια ζωής ενός έτους (Αστικοί λαχανόκηποι στις αναβαθμίδες του Γηροκομείου Καστοριάς, με παραδοσιακούς σπόρους που προμηθεύεται από την εναλλακτική κοινότητα Πελίτι και άλλες πηγές). Οι αλληλέγγυοι καλλιεργητές εκτός της προσωπικής καλλιέργειας , συν-καλλιεργούν  και κοινωνικό αγρόκτημα τα προϊόντα του οποίου διατίθενται στους τρόφιμους του γηροκομείου. Επίσης διοργανώνουν και παζάρια ανταλλαγής καθώς και την ετήσια φθινοπωρινή οικογιορτή όπου διαθέτουν τα προϊόντα τους για κάποιο κοινωνικό σκοπό (π.χ.εκπαιδευτικό υλικό για άπορους μαθητές)
Συνυπογράφουμε το κάλεσμα για την 1η Συνάντηση Δομών Αλληλεγγύης Τροφής διότι θεωρούμε ότι μία τέτοια συνάντηση προάγει την καλύτερη αυτοοργάνωση και συντονισμό του κινήματος κοινωνικής αλληλεγγύης. Θα θέλαμε να σας ενημερώσετε ότι σχεδιάζουμε την μετάβαση αντιπροσώπων μας
στην Αθήνα.

Με Αλληλέγγυους και Συναγωνιστικούς χαιρετισμούς

Για λογαριασμό του "Σπορείου"
Ντόρης Βασιλείου 

Τρίτη 11 Μαρτίου 2014

Συμμετέχουμε και στηρίζουμε την εκδήλωση του ΑΙΓΙΛΟΠΑ στο Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Καστοριάς, με θέμα: ΣΧΟΛΕΙΟ ΣΠΟΡΩΝ

Τα μέλη το δικτύου αλληλέγγυας οικονομίας Καστοριάς "ΣΠΟΡΕΙΟ" Στηρίζουν και συμμετέχουν στην διημερίδα του Αιγίλοπα στην Καστοριά.

Ο ΑΙΓΙΛΟΠΑΣ, το Δίκτυο για τη Βιοποικιλότητα και την oικολογία στη Γεωργία, διοργανώνει σε συνεργασία με το Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Καστοριάς, το ΣΧΟΛΕΙΟ ΣΠΟΡΩΝ, στις 15 και 16 Μαρτίου.


Πρόγραμμα:

Σάββατο 15 Μαρτίου: 17:00-21:00
- Γενετικός πλούτος και παράδοση της γεωργίας στην Ελλάδα
- Διατήρηση των παραδοσιακών ποικιλιών κηπευτικών
Κυριακή 16 Μαρτίου: 10:.00-14:00
- Δέντρα, σιτηρά, ψυχανθή: Ποικιλίες για βιοκαλλιέργεια
- Οικολογική διαχείριση του σπόρου και καλλιέργεια
Τοπική οικονομία – Τράπεζα σπόρων
Εισηγητές:
Μπλέτσος Φώτης, Γεωπόνος M.Sc., PhD
Κουτής Κώστας, Γεωπόνος M.Sc., PhD
Ναθαναϊλίδου Μυροφόρα, Γεωπόνος M.Sc.
Λιούζας Στέφανος, βιοκαλλιεργητής

Τοποθεσία:
Αίθουσα Κέντρου Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Καστοριάς
www.facebook.com/events